François-Xavier Delmas, Mathias Minet, Christine Barbaste

The Tea Drinker's Handbook

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

A tasteful guide that explores the pleasures of tea through word and image.

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Produktdetails

• Verlag: Abbeville Press
• New
• Seitenzahl: 240
• Erscheinungstermin: Oktober 2008
• Englisch
• Abmessung: 288mm x 167mm x 27mm
• Gewicht: 1034g
• ISBN-13: 9780789209887
• ISBN-10: 0789209888
• Artikelnr.: 23347429

Autorenporträt

François-Xavier Delmas is founder of Le Palais des Thés. His in-depth knowledge of tea-producing regions and his exceptional tasting skills make him one of the leading experts in his field. Mathias Minet is a taster. He joined Le Palais des Thés ten years ago and co-directs the business with Delmas. In 1999, he and Delmas founded L'École du Thé, a school for would-be tasters. Christine Barbaste is the author of Thé à Paris in the series Paris est à nous (Editions Parigramme).