Severin Corti

The Wiener Schnitzel Love Book!

Herausgegeben:Weitzer, Florian; Meissl & Schadn

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Das kultigste Geschenkbuch aller Zeiten! Wiener Schmäh & schwarzer Humor: Josef Hader, Wladimir Kaminer, Daniel Glattauer u.v.m.

Produktdetails

• Verlag: Brandstätter
• 1. Auflage
• Seitenzahl: 192
• Erscheinungstermin: 12. Oktober 2020
• Deutsch
• Abmessung: 279mm x 210mm x 30mm
• ISBN-13: 9783710604577
• ISBN-10: 3710604575
• Artikelnr.: 58950194

Autorenporträt

Florian Weitzer leitet mehrere Hotels in Österreich, darunter das Grand Ferdinand mit dem legendären Restaurant "Meissl & Schadn" in Wien. 2020 wurde er vom Falstaff-Restaurantguide zum "Gastronomen des Jahres" gekührt. Severin Corti ist Journalist und Restaurantkritiker. Er war Koch und schreibt seit 20 Jahren in deutschsprachigen Zeitungen und Magazinen über Essen und Trinken.

Rezensionen

Eine vergnügliche und appetitanregende Lektüre. Christian Bartlau ntv 20210126