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Thermobacteriology in Food Processing - Stumbo, C R
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Produktdetails
  • Verlag: Elsevier Science
  • 2nd edition
  • Seitenzahl: 336
  • Erscheinungstermin: 12. Juli 1973
  • Englisch
  • ISBN-13: 9781493302024
  • ISBN-10: 1493302027
  • Artikelnr.: 41642786
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