Die Tierernährung von Manfred Kirchgeßner ist seit langem das Standardwerk für alle Fragen der modernen, leistungsgerechten Tierfütterung. Das Buch be-handelt sämtliche biologischen und chemischen Grundlagen der Fütterung und Futtermittel ebenso anschaulich wie die speziellen Ernährungsanforderungen für Rinder, Schweine, Schafe, Pferde und Geflügel.
Auch in der 11., neu gestalteten, nunmehr bebilderten, durchgesehenen und ergänzten Auflage ist das Buch übersichtlich nach physiologischen Ernährungs-grundlagen, Nährstoffen, Energiehaushalt und Mineral- und Wirkstoffen unter-teilt. Dem schließt sich ein umfangreicher Teil zur praktischen Ernährung der verschiedenen Nutztierarten an - mit Beispielen zur Rationsgestaltung.
Die 'Tierernährung' ist das Grundlagenwerk für Studenten, Wissenschaft und Beratung sowie auch für den praktischen Landwirt und Tierarzt.
Auch in der 11., neu gestalteten, nunmehr bebilderten, durchgesehenen und ergänzten Auflage ist das Buch übersichtlich nach physiologischen Ernährungs-grundlagen, Nährstoffen, Energiehaushalt und Mineral- und Wirkstoffen unter-teilt. Dem schließt sich ein umfangreicher Teil zur praktischen Ernährung der verschiedenen Nutztierarten an - mit Beispielen zur Rationsgestaltung.
Die 'Tierernährung' ist das Grundlagenwerk für Studenten, Wissenschaft und Beratung sowie auch für den praktischen Landwirt und Tierarzt.