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Tierhaltung und Milchwirtschaft, der vielseitige Bereich der Landwirtschaft, umfasst hauptsächlich die Aufzucht, die Produktion und die Synthese von Mitteln und Wegen, um den Landwirten ein fließendes Einkommen zu sichern. Das Buch ist so konzipiert, dass es die Bedürfnisse der Studenten der Universität erfüllt, um die grundlegenden Konzepte der Tierhaltung und der Milchwirtschaft zu verstehen. Das Buch ist hilfreich für alle Studenten, die direkt oder indirekt mit der Landwirtschaft und verwandten Aktivitäten zu tun haben. Das Buch deckt die grundlegenden Konzepte der Tierhaltung, der Milch und der Milchprodukte, des altersgerechten Managements der Tiere, des Futtermittelmanagements, der Krankheiten und ihrer Bekämpfung sowie der Forschungsinstitute ab, die sich mit der Tierproduktion und dem Management beschäftigen.