Der Umgang mit tierischen Abfällen in den am wenigsten entwickelten Ländern wurde bisher nur selten als Problem für die Gesundheit der Bevölkerung und der Umwelt dokumentiert. Dabei wird der Umgang mit diesen Abfällen als normaler Hausmüll betrachtet, der vor der Entsorgung keine besondere Behandlung erfordert. Bei der Abfassung dieses Buches haben die Autoren und ich versucht, einen Bericht darüber zu erstellen, was in den tierischen Abfällen enthalten ist und wie diese Abfälle in den Tropen behandelt werden können. Das Buch richtet sich an Studenten der Mikrobiologie, Mitarbeiter der Viehwirtschaft, Tierhalter, politische Entscheidungsträger und Umweltschützer. Darüber hinaus enthält das Buch einen angemessenen Erzählfluss und wir haben Referenzen aufgenommen, bei denen es sich größtenteils um Übersichtsartikel und Bücher handelt, die den Lesern dieses Buches freundlicherweise empfohlen werden. Dieses Buch deckt drei Hauptthemen ab: die Beschreibung von tierischen Abfällen als Kontaminanten, potenzielle biologische Risiken für Personen, die mit ihnen umgehen, oder für Menschen, die in der Nähe von Familien leben, die Rinder halten, und die Handhabung.
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