Alexander Fankhauser

Tiroler Kost & höchste Küche

• Gebundenes Buch

Produktdetails

• Verlag: D + R Verlagsges.
• Seitenzahl: 144
• Deutsch
• Abmessung: 270mm
• Gewicht: 702g
• ISBN-13: 9783902469045
• ISBN-10: 3902469048
• Artikelnr.: 15235536

Autorenporträt

Alexander Fankhauser bekam von GaultMillau 2005 die Auszeichnung Koch des Jahres . Sein Restaurant im Hotel Lamark in Hochfügen (Zillertal) hat in allen anderen Gourmetführern Topbewertungen.