34,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
  • Broschiertes Buch

Üdvözöljük az édes kényeztetés világában! Ebben a szakácskönyvben egy kellemes utazásra invitáljuk Önt a cukormázok, cukormázok és ganache-ok birodalmában. Legyen szó szenvedélyes házi pékr¿l vagy professzionális cukrászról, ez a könyv az Ön legf¿bb forrása ahhoz, hogy desszertjeit a finomság új magasságaiba emelje. A cukormázok, cukormázok és ganache-ok minden desszert koronaékszerei. Egy extra réteg ízt, textúrát és vizuális vonzer¿t adnak hozzá, az egyszer¿ tortákat, süteményeket, süteményeket és péksüteményeket olyan különleges finomságokká alakítva, amelyek mindenkit többre vágynak. Ez a…mehr

Produktbeschreibung
Üdvözöljük az édes kényeztetés világában! Ebben a szakácskönyvben egy kellemes utazásra invitáljuk Önt a cukormázok, cukormázok és ganache-ok birodalmában. Legyen szó szenvedélyes házi pékr¿l vagy professzionális cukrászról, ez a könyv az Ön legf¿bb forrása ahhoz, hogy desszertjeit a finomság új magasságaiba emelje. A cukormázok, cukormázok és ganache-ok minden desszert koronaékszerei. Egy extra réteg ízt, textúrát és vizuális vonzer¿t adnak hozzá, az egyszer¿ tortákat, süteményeket, süteményeket és péksüteményeket olyan különleges finomságokká alakítva, amelyek mindenkit többre vágynak. Ez a szakácskönyv úgy készült, hogy tisztázza e zamatos öntetek készítésének m¿vészetét, felvértezve Önt azzal a tudással és önbizalommal, hogy a következ¿ szintre emelje sütési készségeit. Ezeken az oldalakon a kipróbált és bevált receptek tárházát fedezheti fel különféle cukormázokhoz, cukormázokhoz és ganachekhoz. A klasszikus vajkrémes cukormáztól és krémsajtos cukormáztól a bársonyos csokoládé ganache-ig és a selymesen sima mázig minden ízlésnek és alkalomnak megfelel¿ lehet¿ségek széles választékát kínáljuk. Akár könny¿ és puha feltétet keres egy születésnapi tortához, akár gazdag és dekadens ganache-t egy különleges ünneplésre, itt megtalálja a tökéletes receptet. Ez a szakácskönyv azonban több, mint egyszer¿ receptgy¿jtemény. Felbecsülhetetlen érték¿ tippeket, trükköket és technikákat is mellékeltünk, amelyek segítségével professzionális eredményeket érhet el. Megismerheti a tökéletes konzisztencia elérésének, a leny¿göz¿ dekorációk készítésének és a hibátlan felületek elérésének titkait. Lépésr¿l-lépésre szóló utasításainkkal és hasznos hibaelhárítási útmutatónkkal könnyedén megbirkózik a fagyos, jegesedés vagy ganache kihívásokkal. Tehát akár egy nagyszabású ünneplést tervez, akár csak egy kis édességet szeretne hozzáadni a mindennapi sütéshez, legyen az Ön útmutatója. Készüljön fel ehet¿ remekm¿vek létrehozására, amelyek elkápráztatják családját, barátait és ízlel¿bimbóit!
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.