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Découvrez le charme inégalé de la Médina de Fès à travers des expériences immersives et enrichissantes. Ce livre explore les multiples facettes du tourisme expérientiel dans cette ville historique, en répondant à des questions essentielles:Comment la valorisation du patrimoine immatériel de l'art culinaire et de l'artisanat à travers des ateliers pratiques peut-elle:- Contribuer à l'attractivité touristique de la Médina de Fès?- Favoriser le dialogue interculturel?En quoi les ressources artisanales de la Médina de Fès enrichissent-elles le tourisme culturel?- Offrent-elles des expériences riches et immersives aux visiteurs?- Quelles sont les manifestations concrètes de cette interaction entre les artisans locaux et les voyageurs lors de ces expériences?Quel rôle jouent les guides accompagnateurs dans l'immersion culturelle des touristes?- Comment contribuent-ils à l'interprétation culturelle et à la lecture du patrimoine?- Favorisent-ils le dialogue interculturel dans l'ancienne Médina de Fès?