El flúor en sí es un tema muy controvertido, por lo que el objetivo de este libro es conocer el mecanismo del flúor y su toxicidad. Las autoridades de salud pública de todo el mundo encuentran un consenso médico en que la fluoración del agua a niveles adecuados es un medio seguro y eficaz para prevenir la caries dental[1] Las opiniones de las autoridades sobre la terapia de flúor más eficaz para la prevención comunitaria de la caries dental son contradictorias; algunas afirman que la fluoración del agua es la más eficaz, mientras que otras no ven ninguna ventaja especial y prefieren las estrategias de aplicación tópica.
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