Investigación Fase I. Este estudio tiene como objetivo determinar la naturaleza de la toxicidad del humo líquido derivado de un tratamiento combinado de la materia prima con niveles de temperatura y diferentes concentraciones de humo líquido. Este estudio se realizó experimentalmente utilizando un diseño factorial completamente aleatorizado 3x4x6 con tres repeticiones obteniéndose así 72 unidades experimentales. El factor A es el tipo de materia prima que comprende la cáscara de coco, la cáscara de coco y la canela, el factor B es el nivel de temperatura de pirólisis de 100±10°C; 200±10 °C; 300±10°C; y 400±10°C y el factor C es el nivel de concentración de humo líquido de 0 ppm, 12,5 ppm, 25 ppm, 50 ppm, 100 ppm a 500 ppm y 1000 ppm. Este estudio tiene por objeto determinar la naturaleza de la toxicidad del humo líquido de canela obtenido a partir de la purificación y concentración de diferentes humos líquidos. Este estudio se llevó a cabo experimentalmente utilizando un experimento factorial en un diseño completamente aleatorizado de 8 (ocho) de purificación de tratamiento con 7 (siete) la concentración de humo líquido con 3 repeticiones con el fin de obtener 168 unidades experimentales.
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