De kennis van de plantaardige hulpbronnen is waarschijnlijk al een doel van de mens sedert hij op de wereld is verschenen; de relatie plant - mens is dus zo oud als de mens zelf. Deze relatie is opmerkelijk door de grote verscheidenheid aan gebruiksmogelijkheden die uit etnobotanische studies naar voren zijn gekomen, zoals: voeding, geneeskunde, verdediging, bouw, kleding, versiering, kleurstoffen en veevoer. Planten kunnen echter ook schadelijke stoffen bevatten die bij de mens aandoeningen kunnen veroorzaken, variërend van irritatie, jeuk, huidverbranding, braken, diarree en zelfs de dood (Flores, 2001). Veel van de sierplanten die giftig zijn, worden vaak aangetroffen en gekweekt in huizen en tuinen. Vergiftiging door deze planten treedt meestal op door het afsnijden van bladeren of stengels, direct contact met stoffen zoals latex, of het consumeren van de vruchten en zaden (Flores et al., 2001).
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.