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A análise de informação científica recente sobre a necessidade de avaliar, através de testes in vitro ou in vivo, a toxicidade de substâncias endógenas e / ou exógenas tem sido efectuada mais especificamente em três áreas da toxicologia, nomeadamente genotoxicidade, citotoxicidade e desregulação endócrina. Este resumo permitiu identificar melhor as dificuldades técnicas associadas à realização dos ensaios toxicológicos, sendo a migração representativa apenas de pequenas quantidades de produtos, não identificados ou parcialmente identificados. No que diz respeito à avaliação da citotoxicidade, uma bateria de testes parece imprescindível, de modo a abranger diferentes mecanismos de ação (sobrevivência ou desenvolvimento celular, alterações funcionais, morfológicas, etc.).Este livro destina-se mais a estudantes e cientistas envolvidos no campo da toxicologia, a fim de compreender melhor e para um bom domínio do modo de ação dos metabólitos tóxicos ao nível das organelas celulares, bem como dos vários testes aplicados para confirmar a citotoxicidade xenobióticos.