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Os objetivos eram determinar os índices de produtividade de trabalho (LFP) e produtividade de capital (CP) no cultivo da videira (Vitis vinifera) em Coahuila, México. Foram utilizados os modelos matemáticos de PT e PC de Rios e Navarrete (2017). Os resultados indicam que eles tinham índices de 20.441 kg trabalhador-1, 0,11 h kg-1, USD 12.581 trabalhador-1 em GVP por trabalhador, USD 8.439 trabalhador-1 em Valor Acrescentado, USD 4.200 trabalhador-1 em lucro por trabalhador, RB/C igual a 1,50, USD 0,41 kg-1 em custo unitário por kg, e que a produtividade social do capital (PSC) era de 119…mehr

Produktbeschreibung
Os objetivos eram determinar os índices de produtividade de trabalho (LFP) e produtividade de capital (CP) no cultivo da videira (Vitis vinifera) em Coahuila, México. Foram utilizados os modelos matemáticos de PT e PC de Rios e Navarrete (2017). Os resultados indicam que eles tinham índices de 20.441 kg trabalhador-1, 0,11 h kg-1, USD 12.581 trabalhador-1 em GVP por trabalhador, USD 8.439 trabalhador-1 em Valor Acrescentado, USD 4.200 trabalhador-1 em lucro por trabalhador, RB/C igual a 1,50, USD 0,41 kg-1 em custo unitário por kg, e que a produtividade social do capital (PSC) era de 119 empregos MUSD-1, e finalmente, a criação de um emprego exigia USD 8.381. Em relação às uvas Sonora, Coahuila tem um custo unitário 27% maior, seu trabalhador GVP-1 é apenas 16% e com 112,71 ton-1 hora investe quatro vezes mais tempo de trabalho para produzir uma tonelada de uvas.
Autorenporträt
Los autores de este libro, son profesores investigadores de la Universidad Autónoma Chapingo, en su Unidad de Zonas Áridas al norte de México, cuentan ya con diversos libros publicados en el tema Económico Ambiental de la eficiencia y productividad del agua en términos físicos, económicos y sociales, para la agricultura y la ganadería.