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Tradicinis itali¿kas patiekalas yra vienas maloniausi¿ ir skaniausi¿ dalyk¿, kuriais gali m¿gautis kiekvienas. Autenti¿kas itali¿kas poj¿tis perteikiamas visoje knygoje, kai tyrin¿jame patiekalus nuo ükand¿i¿ iki desert¿, kuriuos patiektum¿te ant stalo namuose. Täiau nepainiokite autenti¿ko su ¿prastu! Visoje knygoje pateikiame visas s¿rio r¿¿is. Taip pat rasite visas gudrybes, kaip gaminti naminius makaronus, ¿el¿ ir picas, kuri¿ skonis tarsi atkeliaut¿ tiesiai i¿ Italijos.
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