
Traditional German Cooking
Hardcover
Herausgegeben: Paulsen, Hajo;Mitarbeit: Goi, Cinzia
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Sammlung traditioneller regionaler deutscher Rezepte mit zahlreichen Abbildungen und Step-by-Step Fotos, englischer Text. Inhaltlich identisch mit "Cucina tedesca", "Cocina alemana" und "Cuisine allemande", die jeweils als Broschur und Hardcover im gleichen Verlag erschienen sind!