Ce travail dresse un bilan synthétique et présente les principaux résultats du projet scientifique qui anime sur les carbonates d'eau douce : les travertins et les tufs calcaires comme archives pour le paléoenvironnement et le paléoclimat et évoque les différentes perspectives scientifiques tant fondamentales qu'appliquées qui y sont associées. Il traite les caractéristiques des dépôts carbonatés de sources en mettant l'accent sur les caractéristiques physicochimiques et biologiques des systèmes de sources à travertins et tufs, conditions de dépôts, diversité des litho-biofacies, modèles de classifications des tufs et des travertins, relation des travertins aux autres types de carbonates d'eau douce (calcrêtes et spéléothemes) et état de lieu des connaissances sur les carbonates d'eau douce en Tunisie. Des résultats originaux des travaux conduits sur la sédimentologie des travertins et des tufs calcaires de sources anciennes (quaternaires) découverts dans la région de Gafsa (Jebel El Mida et Ben Younes) sont présentés.