Bystryj rost chislennosti naseleniq uwelichil potrebnost' w pischewom belke. Dostatochnoe kolichestwo ryby imeet perwostepennoe znachenie kak istochnik deshewoj belkowoj pischi. Odnako iz-za chrezmernoj äxpluatacii mnogie prirodnye wodnye resursy w nastoqschee wremq nahodqtsq na grani istoscheniq. Poätomu akwakul'tura predstawlqetsq edinstwennym sposobom uwelicheniq proizwodstwa ryby. Poätomu nastoqschee issledowanie bylo prowedeno so sleduüschimi celqmi: izuchit' rol' rastitel'nogo pechenochnogo tonika "Liwol" na rost i wyzhiwanie mal'kow M. cephalus; ustanowit' wliqnie rastitel'nogo pechenochnogo tonika "Liwol" na perewarimost' i biohimicheskij sostaw mal'kow M. cephalus; proanalizirowat' proximatnyj sostaw racionow w nachale i konce äxperimentow.