Trepang et pétoncle
Anton Novozhilov
Broschiertes Buch

Trepang et pétoncle

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La mariculture (latin : marinus, maritime), l'aquaculture marine est la culture, l'élevage, la reproduction d'algues, de mollusques, de poissons et d'autres organismes utiles dans la mer, les lagunes, les estuaires ou dans des conditions artificielles. La mariculture est un élément important de l'industrie de la pêche dans de nombreux pays et sa part dans l'économie ne cesse d'augmenter. La principale différence entre la mariculture et la pêche est que l'élevage et la culture commerciale d'algues, d'invertébrés et de poissons sont effectués dans des conditions contrôlées, y compri...