Mais ist nach Weizen die zweitwichtigste Getreidepflanze der Welt, gefolgt von Reis. Obwohl er zu den jüngsten Einträgen auf der Liste der Nahrungsmittelpflanzen in Afrika gehört, hat Mais in Bezug auf Forschung und Anpassungsfähigkeit viel mehr Aufmerksamkeit erregt. Folglich ist Mais zur Kulturpflanze Nummer 1 geworden, die einen bedeutenden Beitrag zur modernen Landwirtschaft und zur Ernährungssicherheit in Subsahara-Afrika leistet. Die Mehrheit der Bevölkerung in der Region ist auf Mais als wichtigste Kalorienquelle, Einkommensquelle und Lebensgrundlage angewiesen. Darüber hinaus ist Mais als Modellorganismus für die Förderung genetischer Studien von globaler Bedeutung. Die Maisproduktion in der Region ist jedoch durch komplexe Faktoren bedingt, die zu einem sehr niedrigen Durchschnittsertrag im Vergleich zu anderen Teilen der Welt führen. Das allgemeine Verständnis von Tropenmais ist einer der wichtigsten Ansätze, die für die Verbesserung von Tropenmais in Subsahara-Afrika erforderlich sind. Es wurde versucht, die verschiedenen Aspekte von Mais und die wichtigsten Fortschritte zu überprüfen, darunter Herkunft, Taxonomie, Genetik, Morphologie, Physiologie, kulturelle Praktiken, Ertragspotentiale, Züchtung und Produktionseinschränkungen.