Les systèmes de réfrigération sont nécessaires pour le transport des aliments et des vaccins, le refroidissement de confort, les applications d'entreposage frigorifique, l'affichage dans les supermarchés et la vente au détail. Selon une étude de marché réalisée en janvier 2011 pour le compte de chefs d'entreprise, la demande mondiale d'équipements de réfrigération commerciale devrait augmenter de 5,2 % par an jusqu'en 2014, pour atteindre 29,7 milliards de dollars. Les analystes de l'industrie mondiale ont annoncé que le marché mondial de la climatisation devrait atteindre 78,8 millions d'unités en volume de ventes d'ici 2015 et que cette demande mondiale est importante dans les régions au climat chaud et au revenu par habitant élevé. Actuellement, la plupart des demandes ci-dessus sont satisfaites par des systèmes de compression mécanique de la vapeur, alimentés par une puissance électrique de haute qualité et utilisant des réfrigérants nocifs pour l'environnement. Les systèmes de réfrigération et de climatisation consomment environ 30 % de la consommation mondiale totale d'énergie.
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