L'hypertension est une maladie courante qui s'accompagne d'un taux de mortalité élevé. Les données épidémiologiques suggèrent qu'une carence alimentaire en vitamine C peut être un facteur de risque d'hypertension. L'étiologie de l'hypertension essentielle comprend une augmentation du stress oxydatif. Dans les études d'observation, une supplémentation accrue en vitamine C, une concentration sanguine plus élevée de vitamine C sont associées à une pression sanguine plus basse (systolique et diastolique). L'objectif de cette étude est de mener une revue systémique sur les effets de la vitamine C dans le cadre d'une thérapie antihypertensive.
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