Tutti Frutti - Maggio, Francesco
24,00 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
0 °P sammeln
  • Gebundenes Buch

Hier lernen Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre Früchte mit wenigen Zutaten in Ihre Gläser zu zaubern: Köstliche Konfitüren, Marmeladen, Gelees aber auch Kompotte und kandierte Früchte. Dabei reichen oft lediglich Obst, Zucker, Zitronensaft und gut gewählte Aromen und Gewürze. Mit diesen 80 ausgewählten Rezepten können Sie die Tradition italienischer Hausmannskost neu entdecken: Natürliches Kochen, pure Zutaten und die besondere Kunst desKonservierens. Denn Innovation bedeutet nicht nur die Entwicklung neuer Verfahren sondern auch die Wiederentdeckungdes Alten. Reiche kulinarische Tradition Italiens auch für die heimische Küche.…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Hier lernen Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre Früchte mit wenigen Zutaten in Ihre Gläser zu zaubern: Köstliche Konfitüren, Marmeladen, Gelees aber auch Kompotte und kandierte Früchte. Dabei reichen oft lediglich Obst, Zucker, Zitronensaft und gut gewählte Aromen und Gewürze. Mit diesen 80 ausgewählten Rezepten können Sie die Tradition italienischer Hausmannskost neu entdecken: Natürliches Kochen, pure Zutaten und die besondere Kunst desKonservierens. Denn Innovation bedeutet nicht nur die Entwicklung neuer Verfahren sondern auch die Wiederentdeckungdes Alten. Reiche kulinarische Tradition Italiens auch für die heimische Küche.
Autorenporträt
A cooking and pastry teacher, from 2012 to 2019, Francesca Maggio directed the iCook Academy in Chieri (TO), of which she is the founder, together with chef Luca Montersino. She has been able to refine her skills by working closely with the best chefs and pastry chefs in the world, always motivated by her passion, the search for excellence, and the desire to innovate. Today she holds cooking and pastry classes with the aim of putting the finest traditions and culinary innovation within everyone's reach.