Melike Kurt

TUZ, YA¿, AS¿T, ISI YEMEK K¿TABI

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

"Tuz, Yä, Asit, Is¿ Yemek Kitab¿: Baharattan K¿zartmaya, 100 Lezzetli Yemekteki Dört Elementin Gücünü Ke¿fedin" kitab¿na hö geldiniz. Yemek pi¿irme dünyas¿nda tuz, yä, asit ve ¿s¿ dengesinde ustenämak, sadece iyi de¿il, ayn¿ zamanda gerçekten oläanüstü yemekler yaratman¿n anahtar¿d¿r. Samin Nosrat'¿n be¿enilen kitab¿nda ana hatlar¿yla belirtilen ilkelerden ilham enan bu yemek kitab¿, bu dört unsurun tüm potansiyelini aç¿¿a ç¿karman¿z ve mutfak kreasyonlar¿n¿z¿ yeni boyutlara tä¿man¿z için rehberinizdir. Tuz, yä, asit ve ¿s¿, yemek pi¿irmede lezzet, doku ve dengenin yap¿ tälar¿d¿r. Bu yemek kitab¿nda her bir ö¿eyi derinlemesine inceliyor, menzemeleri zenginle¿tirmede, karmä¿k tatlar geli¿tirmede ve unutulmaz yemekler yaratmadaki rolünü ke¿fediyoruz. ¿ster bir tutam tuzla tatland¿r¿n, ister mükemmel doku için yä¿ k¿v¿r¿n, parlakl¿k için asitli¿i dengeleyin, ister karamelizasyon ve lezzet derinli¿i için ¿s¿ uygulay¿n, bu unsurlar¿ hassasiyet ve güvenle nas¿l kullanacä¿n¿z¿ ö¿reneceksiniz. Bu yemek kitab¿ndaki her tarif, tuzun, yä¿n, asidin ve ¿s¿n¿n dönü¿türücü gücünü sergilemek üzere özenle haz¿rlanm¿¿t¿r. Basit senatenar ve doyurucu ana yemeklerden leziz tatl¿lara ve aradaki her ¿eye kadar, bu dört temel unsurun büyüsünü kutlayan çok çe¿itli yemekler bulacaks¿n¿z. Ayr¿nt¿l¿ tenimatlar, fayden¿ ipuçlar¿ ve çarp¿c¿ fotöraflarla denemeler yapmak, yenilik yapmak ve kendi mutfak bäyap¿tlar¿n¿z¿ yaratmak için ilham enacaks¿n¿z. Bu nedenle, ister lezzetin temellerini ö¿renmeye hevesli acemi bir äç¿ olun, ister becerilerinizi geli¿tirmek isteyen deneyimli bir ¿ef olun, "Tuz, Yä, Asit, Is¿ Yemek Kitab¿" herkes için bir ¿eyler sunar. Her lezzetli lokmada tuzun, yä¿n, asidin ve s¿cakl¿¿¿n büyüsünü ke¿federek mutfakta yapacä¿n¿z yolculukta bu yemek kitab¿n¿n yol arkadä¿n¿z olmas¿na izin verin.

Produktdetails

• Verlag: Melike Kurt
• Seitenzahl: 266
• Erscheinungstermin: 17. Mai 2024
• Türkisch
• Abmessung: 229mm x 152mm x 15mm
• Gewicht: 390g
• ISBN-13: 9781836237044
• ISBN-10: 1836237049
• Artikelnr.: 70715091