Two Hundred Years of Charleston Cooking

Herausgeber: Gay, Lettie / Mitwirkender: Rhett, Blanche S

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

A 1930s collection of more than 300 recipes from South Carolina housewives and the African American cooks they employed

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Produktdetails

• Verlag: University of South Carolina Press
• 2nd edition
• Seitenzahl: 336
• Erscheinungstermin: 8. Juni 2021
• Englisch
• Abmessung: 180mm x 135mm x 30mm
• Gewicht: 363g
• ISBN-13: 9781643361987
• ISBN-10: 1643361988
• Artikelnr.: 62162254

Autorenporträt

Blanche S. Rhett (1876-1942) was the wife of R. Goodwyn Rhett, the fiftieth mayor of Charleston, South Carolina. They lived in the historic John Rutledge House until his death in 1939.