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Un manuel de cinq chapitres a révélé de nouvelles informations et données sur les oeufs de table dans le monde. Chapitre 1 ; Définition, structure et morphologie de l'oeuf. Chapitre 2 ; Valeur nutritionnelle de l'oeuf. Chapitre 3 ; Oeuf de marque. Chapitre 4 ; Les nouveaux termes de l'oeuf. Chapitre 5 ; Références. Ce manuel sera un bon guide pour les consommateurs en matière d'alimentation et de nutrition des oeufs et une bonne référence pour les chercheurs en matière de marketing et d'achat d'oeufs de table.L'intelligence artificielle a été utilisée pour traduire ce livre.