¿uf de table et ¿uf design - Al-Obaidi, Faris
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Ce livre de cinq chapitres a révélé de nouvelles informations et données sur l'oeuf de table dans le monde. Chapitre 1 : Définition, structure et morphologie de l'oeuf. Chapitre 2 : Valeur nutritionnelle de l'oeuf. Chapitre 3 : L'oeuf design. Chapitre 4 : Nouveaux termes de l'oeuf. Chapitre 5 : Références. Ce livre sera un bon guide pour les consommateurs en matière de régime alimentaire et de nutrition des oeufs et une bonne référence pour les chercheurs en matière de marketing et d'achat d'oeufs de table.

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Produktbeschreibung
Ce livre de cinq chapitres a révélé de nouvelles informations et données sur l'oeuf de table dans le monde. Chapitre 1 : Définition, structure et morphologie de l'oeuf. Chapitre 2 : Valeur nutritionnelle de l'oeuf. Chapitre 3 : L'oeuf design. Chapitre 4 : Nouveaux termes de l'oeuf. Chapitre 5 : Références. Ce livre sera un bon guide pour les consommateurs en matière de régime alimentaire et de nutrition des oeufs et une bonne référence pour les chercheurs en matière de marketing et d'achat d'oeufs de table.
Autorenporträt
Dr. Faris A. Al-Obaidi, Assistenzprofessor für Geflügelprodukttechnologie. Präsident der Iraq Association of Genetic and Environmental Resources Conservation, hat mehr als 100 Forschungsarbeiten und 8 Bücher in seinem Fachgebiet verfasst.