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Rezepte aus Ulm und Umgebung, von dem bekannten Ulmer Koch Siegfried Ruoß gesammelt und kommentiert.

Produktbeschreibung
Rezepte aus Ulm und Umgebung, von dem bekannten Ulmer Koch Siegfried Ruoß gesammelt und kommentiert.
Autorenporträt
Siegfried Ruoß wurde als Autor und Verleger vor allem durch seine individuell gestalteten, unterhaltsamen schwäbischen Kochbücher mit kulturgeschichtlichem Hintergrund bekannt.