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O tema da Fitoquímica ou química vegetal desenvolveu-se nos últimos anos como uma disciplina distinta, algures entre produto natural, química orgânica e bioquímica vegetal e está intimamente relacionado com ambos. Preocupa-se com a enorme variedade de substâncias orgânicas que são elaboradas e acumuladas pelas plantas e trata das estruturas químicas destas substâncias, da sua biossíntese, da sua rotação e metabolismo, da sua distribuição natural e da sua função biológica. Em todas estas operações são necessários métodos de separação, purificação e identificação dos muitos e diferentes…mehr

Produktbeschreibung
O tema da Fitoquímica ou química vegetal desenvolveu-se nos últimos anos como uma disciplina distinta, algures entre produto natural, química orgânica e bioquímica vegetal e está intimamente relacionado com ambos. Preocupa-se com a enorme variedade de substâncias orgânicas que são elaboradas e acumuladas pelas plantas e trata das estruturas químicas destas substâncias, da sua biossíntese, da sua rotação e metabolismo, da sua distribuição natural e da sua função biológica. Em todas estas operações são necessários métodos de separação, purificação e identificação dos muitos e diferentes constituintes presentes nas plantas. Assim, os avanços na nossa compreensão da pitoquímica estão directamente relacionados com a exploração bem sucedida das técnicas conhecidas e com o desenvolvimento contínuo de novas técnicas para resolver os problemas pendentes à medida que estes surgem.
Autorenporträt
El Dr. K. Vinay trabaja actualmente como profesor de química en el Instituto de Tecnología Channabasaveswara, Tumakuru, Karnataka, INDIA. Tiene 15 años de experiencia en la enseñanza y ha publicado 20 investigaciones revisadas por expertos en revistas internacionales de renombre.