O mundo tornou-se uma entidade urbana que vive mais de metade da população nas áreas urbanas no século XXI. Mas a rápida conversão de terrenos agrícolas férteis em edifícios residenciais, complexos comerciais e blocos industriais tem influenciado grandemente o vazio e a relação de espaço, diminuindo acentuadamente a taxa de auto-suficiência alimentar da cidade e afectando gravemente o ecossistema urbano. Tal processo de urbanização tem sido um grande desafio para o desenvolvimento sustentável. Neste contexto, este livro é motivado a procurar uma metodologia apropriada de planeamento urbano para o século XXI e encaminhou o conceito de Cidade Verde Alimentar. O Conceito de Cidade Verde Alimentar é um processo de "reestruturação das cidades" e o seu objectivo final é estabelecer a equidade espacial e a perfeição no ecossistema urbano para o desenvolvimento sustentável com coexistência do homem no sistema natural. Este livro mostra assim como o desenvolvimento sustentável poderia ser alcançado com microacções para a macroactividade de criar um mundo sustentável dominado pelas cidades no século XXI. Assim, será interessante para os decisores políticos, planeadores, designers e defensores do desenvolvimento sustentável.