UMETNOST KOREJSKOAMERI¿KEGA KUHANJA - Bla¿ Zupan
39,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
20 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Hrana je ve¿ kot le pre¿ivetje - je most med kulturami, pripovedovalec tradicij in slavljenje identitete. Ta kuharska knjiga je popotovanje skozi ¿ivahne okuse korejske kuhinje, ljube¿e prepojene s toläilnim bistvom ameri¿ke kuhinje. Kot Ameri¿an korejskega porekla sem odrä¿al ob krmarjenju dveh svetov: enega, ki temelji na bogati dedi¿¿ini Koreje z njenimi drznimi zäimbami, fermentiranimi zakladi in ¿ustvenimi jedmi, ter drugega, ki ga je oblikovala raznolika in inovativna prehranjevalna kultura Amerike. . Ta knjiga zdru¿uje ta dva svetova in ponuja recepte, ki spo¿tujejo tradicijo, hkrati pa…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Hrana je ve¿ kot le pre¿ivetje - je most med kulturami, pripovedovalec tradicij in slavljenje identitete. Ta kuharska knjiga je popotovanje skozi ¿ivahne okuse korejske kuhinje, ljube¿e prepojene s toläilnim bistvom ameri¿ke kuhinje. Kot Ameri¿an korejskega porekla sem odrä¿al ob krmarjenju dveh svetov: enega, ki temelji na bogati dedi¿¿ini Koreje z njenimi drznimi zäimbami, fermentiranimi zakladi in ¿ustvenimi jedmi, ter drugega, ki ga je oblikovala raznolika in inovativna prehranjevalna kultura Amerike. . Ta knjiga zdru¿uje ta dva svetova in ponuja recepte, ki spo¿tujejo tradicijo, hkrati pa sprejemajo sodobno ustvarjalnost. V notranjosti boste näli jedi, ki odräajo to ¿udovito fuzijo - klasi¿ne korejske jedi, prenovljene z ameri¿kim pridihom, in priljubljene ameri¿ke jedi, povzdignjene s pridihom korejskega pridiha. Od burgerjev, ki jih je navdihnil bulgogi, do kimchi maca in sira, vsak recept je oblikovan tako, da je dostopen, a pristen in zdru¿uje najbolj¿e iz obeh kulinari¿nih krajin. Ne glede na to, ali ponovno odkrivate svojo dedi¿¿ino, prvi¿ raziskujete korejske okuse ali preprosto ¿elite raz¿iriti svoja kulinari¿na obzorja, je ta kuharska knjiga za vas. Stopimo v kuhinjo in ustvarimo nekaj okusnega, kar nas povezuje, jed za jedjo
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.