Die Tomate, Lycopersicon esculentum Mill. gehört zur Familie der Solanaceae. Sie ist eine der beliebtesten und am meisten angebauten Gemüsesorten auf der ganzen Welt und rangiert in Indien an zweiter Stelle nach der Kartoffel. In Indien wird die Tomate auf 879,63 Tausend Hektar angebaut, mit einer jährlichen Produktion und einer durchschnittlichen Produktivität von 18226,64 Tausend MT bzw. 20,72 MT ha-1. In Rajasthan hingegen liegt die Jahresproduktion von Tomaten bei 73,57 Tausend MT auf 15,51 Tausend Hektar Fläche mit einer durchschnittlichen Produktivität von 4,74 MT ha-1 (Anonymous, 2012-13).