La biométrie est la branche de la science qui comprend la mesure des variables et paramètres physiologiques. Les paramètres physiologiques sont la pression sanguine, la vitesse de circulation du sang, le potentiel d'action des muscles thermiques, la température, le pH du sang, etc. La physiologie explique les facteurs physiques et chimiques qui sont responsables de l'origine, du développement et de la progression de la vie. La physiologie humaine s'intéresse aux caractéristiques et aux mécanismes spécifiques du corps humain qui en font un être humain.L'origine des biopotentiels, les électrodes biopotentielles, les amplificateurs biologiques, l'ECG, l'EEG, l'EMG, le PCG, l'EOG, le système de plomb, et les méthodes d'enregistrement, les formes d'onde typiques et les caractéristiques des signaux.Le corps génère ses propres signaux de surveillance qui transmettent des informations utiles sur la fonction qu'ils représentent. Ces signaux sont les potentiels bioélectriques. Le potentiel bioélectrique est en fait une tension ionique produite à la suite de l'activité électrochimique de certains types spéciaux de cellules.