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La expansión del turismo ha provocado una rápida expansión de la industria hotelera local, que busca nuevas fuentes innovadoras de ventaja competitiva. Una estrategia empresarial integral para respaldar la ventaja competitiva es sostenible formulada a través de una serie de dominios de conocimiento, incluidos el marketing, el proceso operativo, la cadena de suministro, las finanzas, los recursos humanos y la tecnología de la información. El documento comienza describiendo los servicios innovadores con robots en el sector de la hostelería y la evolución de los robots de servicios hosteleros. A…mehr

Produktbeschreibung
La expansión del turismo ha provocado una rápida expansión de la industria hotelera local, que busca nuevas fuentes innovadoras de ventaja competitiva. Una estrategia empresarial integral para respaldar la ventaja competitiva es sostenible formulada a través de una serie de dominios de conocimiento, incluidos el marketing, el proceso operativo, la cadena de suministro, las finanzas, los recursos humanos y la tecnología de la información. El documento comienza describiendo los servicios innovadores con robots en el sector de la hostelería y la evolución de los robots de servicios hosteleros. A continuación, describe el enfoque de métodos mixtos utilizado en este estudio, que incluye un panel de expertos y entrevistas semiestructuradas con un método cualitativo y una encuesta de clasificación con un método cuantitativo. Los resultados se analizan mediante la técnica de clasificación SMART SWOT. Pocos estudios han investigado el servicio de robótica para hoteles utilizando el modelo de innovación de servicios de seis dimensiones. Este modelo ayuda a identificar seis factores e implica que este nuevo concepto de servicio puede posicionar a los hoteles para competir mejor mediante el uso de TI y estrategias de marketing relacional.
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Autorenporträt
Profesor del Departamento de Gestión de la Industria del Ocio de Taiwán. Posee un doctorado en Negocios Internacionales y un Ed,D en Liderazgo Educativo. Su temprana experiencia en el sector hotelero la llevó a impartir clases de gestión hotelera durante más de veinte años y a ser autora de varios libros de texto y artículos internacionales relacionados con la hostelería.