La agricultura tiene una importancia estratégica en Armenia. Nunca se insistirá lo suficiente en el papel de la agroindustria y la industria agroalimentaria en la realidad armenia actual. Históricamente, la industria agroalimentaria ha sido uno de los principales contribuyentes al PIB agrícola y al país. Este sector siempre ha proporcionado una gran cantidad de puestos de trabajo, garantizando un alto nivel de empleo en las zonas rurales del país. Los alimentos y bebidas procesados armenios tenían un lugar y un papel únicos en el mercado soviético. Incluso hoy en día siguen teniendo la misma fama y el mismo lugar en los mercados de la CEI y europeos. El libro ofrece una visión rápida de la situación actual de la agricultura armenia, con sus puntos fuertes y débiles.
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