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Il tema della fitochimica o chimica delle piante si è sviluppato negli ultimi anni come disciplina distinta, a metà strada tra prodotto naturale, chimica organica e biochimica delle piante, ed è strettamente correlato ad entrambe. Si occupa dell'enorme varietà di sostanze organiche che vengono elaborate e accumulate dalle piante e si occupa delle strutture chimiche di queste sostanze, della loro biosintesi, della loro biosintesi, del loro turn-over e del loro metabolismo, della loro distribuzione naturale e della loro funzione biologica. In tutte queste operazioni sono necessari metodi per la…mehr

Produktbeschreibung
Il tema della fitochimica o chimica delle piante si è sviluppato negli ultimi anni come disciplina distinta, a metà strada tra prodotto naturale, chimica organica e biochimica delle piante, ed è strettamente correlato ad entrambe. Si occupa dell'enorme varietà di sostanze organiche che vengono elaborate e accumulate dalle piante e si occupa delle strutture chimiche di queste sostanze, della loro biosintesi, della loro biosintesi, del loro turn-over e del loro metabolismo, della loro distribuzione naturale e della loro funzione biologica. In tutte queste operazioni sono necessari metodi per la separazione, la purificazione e l'identificazione dei diversi costituenti presenti nelle piante. Così i progressi nella nostra comprensione della pitochimica sono direttamente collegati al successo dello sfruttamento di tecniche conosciute e al continuo sviluppo di nuove tecniche per risolvere i problemi in sospeso così come appaiono.
Autorenporträt
El Dr. K. Vinay trabaja actualmente como profesor de química en el Instituto de Tecnología Channabasaveswara, Tumakuru, Karnataka, INDIA. Tiene 15 años de experiencia en la enseñanza y ha publicado 20 investigaciones revisadas por expertos en revistas internacionales de renombre.