Mit großem Einfallsreichtum und frischen Erzeugnissen aus der eigenen Datsche wurde in der DDR so mancher Versorgungsengpass gemeistert. Hier finden sich traditionelle, köstliche Rezepte aus dem Osten abgestimmt auf den modernen leichten Geschmack. Von Filinchen, Geschabtem und Eierteigwaren. Praktische Schritt-für-Schritt Anleitungen. Nicht nur im Osten beliebt! Guten Hunger!