Prezhde wsego, wazhno otmetit', chto, ochewidno, do nachala polewyh rabot my fizicheski prisutstwowali w sleduüschih municipalitetah, whodqschih w shtat San-Luis-Potosi: Xilitla, Real'-de-Katorse i S'üdad-Val'es. Odnako imeüschaqsq informaciq byla nastol'ko obshirnoj, chto, razumeetsq, postepenno wystraiwalis' razlichnye naprawleniq issledowanij, wse oni wyzywali neobychajnyj interes u uchastnikow proekta; odnako prishlos' ostanowit' swoj wybor na tom, kotoroe imelo naibol'shij udel'nyj wes dlq samogo issledowaniq: wyraschiwanie kofe. Sleduet otmetit', chto reshenie bylo prinqto ishodq iz büdzheta issledowaniq. Otwetstwennyj za ätot issledowatel'skij proekt polnost'ü osoznaet, chto pri drugoj wozmozhnosti ili w ramkah drugogo proekta mozhno budet zanqt'sq odnim iz razlichnyh naprawlenij issledowanij, kotorye poka ostaütsq nerealizowannymi.