15,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
8 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Kachestwo produktow pitaniq imeet wazhnoe znachenie dlq zdorow'q potrebitelq. Na bol'shom rynke Abuasso prodawcy obraschaütsq s edoj w opasnyh gigienicheskih uslowiqh, chto podwergaet potrebitelq wsewozmozhnym pischewym otrawleniqm (TIA). Takim obrazom, äto issledowanie predlagaet wnesti swoj wklad w izmenenie gigienicheskih priwychek prodawcow produktow pitaniq, chtoby predotwratit' lübuü ugrozu zdorow'ü, swqzannuü s TIA.Metodologicheskij podhod osnowan na obsledowanii, kotoroe qwlqetsq kak kachestwennym, tak i kolichestwennym. Ispol'zuq podhod triangulqcii, ispol'zowalis' neskol'ko…mehr

Produktbeschreibung
Kachestwo produktow pitaniq imeet wazhnoe znachenie dlq zdorow'q potrebitelq. Na bol'shom rynke Abuasso prodawcy obraschaütsq s edoj w opasnyh gigienicheskih uslowiqh, chto podwergaet potrebitelq wsewozmozhnym pischewym otrawleniqm (TIA). Takim obrazom, äto issledowanie predlagaet wnesti swoj wklad w izmenenie gigienicheskih priwychek prodawcow produktow pitaniq, chtoby predotwratit' lübuü ugrozu zdorow'ü, swqzannuü s TIA.Metodologicheskij podhod osnowan na obsledowanii, kotoroe qwlqetsq kak kachestwennym, tak i kolichestwennym. Ispol'zuq podhod triangulqcii, ispol'zowalis' neskol'ko instrumentow: dokumental'nyj obzor, nablüdenie, anketirowanie i prqmoe interw'ü. Byli oprosheny wyborka iz 50 chelowek, wse prodawcy, rabotaüschie pod bol'shim angarom.Rezul'taty pokazali, chto kolodeznaq woda, ispol'zuemaq prodawcami, soderzhit anaärobnye bakterii, chto qwlqetsq dokazatel'stwom togo, chto woda zagrqznena fekaliqmi. Takim obrazom, potrebiteli ne zastrahowany ot äpidemij holery, brüshnogo tifa i t. d.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Autorenporträt
Mr Coulibaly Adama holds a doctorate in Sociology of Organisations and Governance, with a specialisation in Community Health and Transformational Leadership. Born in 1964 and originally from Arikokaha (Niakara), he is Head of the Regional Antenna at INHP, Assistant to Professor Timbré, Head of the Teaching Unit - Sociology and Anthropology of Health at UACA.