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El sector cosmético representa uno de los mercados más dinámicos, en constante transformación, donde la gran competencia tiene un efecto positivo, llevando a la búsqueda de productos innovadores, así como nuevos conceptos, creando nuevos nichos y segmentos. Como resultado de la búsqueda constante de alternativas para la mejora estética, ha surgido una gran necesidad de complementación nutricional, con el objetivo de aportar beneficios a la apariencia física, ya que una rutina de alimentación saludable, con abundantes líquidos y un sueño reparador, son hábitos cada vez más distantes para la…mehr

Produktbeschreibung
El sector cosmético representa uno de los mercados más dinámicos, en constante transformación, donde la gran competencia tiene un efecto positivo, llevando a la búsqueda de productos innovadores, así como nuevos conceptos, creando nuevos nichos y segmentos. Como resultado de la búsqueda constante de alternativas para la mejora estética, ha surgido una gran necesidad de complementación nutricional, con el objetivo de aportar beneficios a la apariencia física, ya que una rutina de alimentación saludable, con abundantes líquidos y un sueño reparador, son hábitos cada vez más distantes para la mayoría de las personas. Para responder a estas demandas, han surgido en el mercado los nutricosméticos, que involucran las áreas de la cosmética y la alimentación. Los nutricosméticos se caracterizan por la suplementación oral de nutrientes que contienen la forma concentrada de uno o más compuestos bioactivos de un alimento, presentados separadamente de la matriz alimentaria, y suelen consumirse con el objetivo de mejorar la salud y el aspecto físico: "la belleza desde dentro hacia fuera". Este libro recoge los conceptos fundamentales, el mercado, la legislación y algunos mitos y verdades sobre la nutricosmética.
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Autorenporträt
Barbara Josiane Matos es farmacéutica y trabaja en el campo de los antioxidantes, la industria cosmética y el control de calidad. Denise Sande es doctora biomédica y doctora en ciencias de la alimentación y trabaja en los campos de los antioxidantes, el control de calidad de los alimentos y la biotecnología.