Cássio Bratti, Priscila Pelegrini y Adriana Redivo nunca tuvieron la intención de escribir un libro, pero siempre pensaron en hacer algo para la sociedad que pudiera contribuir de alguna manera a otras personas. Cuando trabajaron en una empresa frigorífica para resolver problemas encontrados en un sector de la industria, vieron la contribución que el estudio podía hacer a otros académicos, así que el trabajo se convirtió en un artículo y se publicó en congresos y revistas. Con la publicación de este libro se pretende seguir difundiendo el conocimiento y el estudio realizado con el programa Arena, con el fin de ayudar tanto a los académicos como a los directivos de las empresas en los retos que se encuentran a diario en la industria.
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