La energía es uno de los insumos más valiosos de la agricultura de producción. Se invierte en diversas formas, como mecánica (máquinas agrícolas, mano de obra humana, tiro animal), fertilizantes químicos (pesticidas, herbicidas), eléctrica, etc. La cantidad de energía utilizada en la producción, transformación y distribución agrícolas debe ser significativamente alta para alimentar a la población en expansión y cumplir otros objetivos sociales y económicos. La disponibilidad suficiente de la energía adecuada y su uso eficaz y eficiente son requisitos previos para mejorar la producción agrícola. Este libro ayudará a analizar el coste de producción y la utilización de la energía en diferentes operaciones agrícolas.
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