Issledowanie prowodilos' w prowincii Chanchamajo, Hunin, Peru, s cel'ü oharakterizowat' i proanalizirowat' ustojchiwost' i razwitie opyta dlq tehnologicheskogo uluchsheniq ferm po wyraschiwaniü citrusowyh (Citrus sinensis) sorta Valensiq. Rabota prowodilas' s proizwoditelqmi w prowincii Chanchamajo, s naseleniem w 2200 proizwoditelej, iz kotoryh byla sdelana wyborka (n=135), i proweden opros s komponentami tehnicheskih i social'no-äkonomicheskih aspektow hozqjstwa. Rezul'taty harakteristiki pokazywaüt, chto fermy, proizwodqschie apel'sin (Citrus sinensis) sorta Valensiq, ochen' slozhny, i chto sem'i sil'no zawisqt ot ätoj kul'tury: reprezentatiwnaq gruppa proizwoditelej imeet drugie widy kul'tur w ramkah odnoj fermy, chto pozwolqet im imet' dopolnitel'nyj dohod dlq sem'i. S drugoj storony, bylo obnaruzheno, chto odna gruppa imeet monokul'tury, chto delaet ih äkonomicheskuü stabil'nost' bolee uqzwimoj, tak kak oni zawisqt tol'ko ot dohodow ot prodazhi apel'sinow (Citrus sinensis) sorta Valensiq, kotorye imeüt znachitel'nye kolebaniq cen w techenie goda.