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El libro"SOLAR ENERGY UTILIZATION" es una investigación basada en la evaluación del rendimiento de un secador de cosechas por túnel solar(STCD) en el secado de dos vegetales indígenas africanos(AIV). Un secador solar de cultivos utiliza la energía del sol y la masa de aire caliente para secar los productos agrícolas y los prepara para su almacenamiento adecuado para ser utilizados durante las estaciones secas o para su procesamiento, o incluso para su exportación.La energía solar se considera un método barato y viable de secado de cultivos alimentarios en el continente africano, dado el enorme potencial de la energía solar durante todo el año.