A energia é um dos factores de produção mais valiosos na agricultura de produção. É investida sob várias formas, como mecânica (máquinas agrícolas, trabalho humano, tração animal), fertilizantes químicos (pesticidas, herbicidas), eletricidade, etc. A quantidade de energia utilizada na produção, transformação e distribuição agrícolas deve ser significativamente elevada, a fim de alimentar a população em expansão e de cumprir outros objectivos sociais e económicos. A disponibilidade suficiente da energia correcta e a sua utilização eficaz e eficiente são condições prévias para uma melhor produção agrícola. Este livro ajudará a analisar o custo de produção e a utilização de energia em diferentes operações agrícolas.