UTILIZAÇÃO DE SUBSTRATOS GLUCONEOGÉNICOS NA ENGORDA DE GADO EM ESTÁBULOS - Livas Calderón, Fernando;Medeles Orozco, Rodolfo José;Pineda Jiménez, Romeo
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A energia é um nutriente fundamental para o desenvolvimento e engorda do gado em condições de habitação e pastagem; contudo, este componente nas rações onde se utiliza milho ou sorgo, tem tido um impacto no aumento dos custos de produção. Os substratos gluconeogénicos são uma nova alternativa energética, sustentável e económica para ser utilizada na engorda do gado. Estes substratos podem substituir até 60% da energia requerida pelo gado em suas rações, sem prejuízo dos ganhos de peso, taxa de conversão alimentar e custo-benefício para o produtor de carne bovina. No presente texto, inclui-se…mehr

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Produktbeschreibung
A energia é um nutriente fundamental para o desenvolvimento e engorda do gado em condições de habitação e pastagem; contudo, este componente nas rações onde se utiliza milho ou sorgo, tem tido um impacto no aumento dos custos de produção. Os substratos gluconeogénicos são uma nova alternativa energética, sustentável e económica para ser utilizada na engorda do gado. Estes substratos podem substituir até 60% da energia requerida pelo gado em suas rações, sem prejuízo dos ganhos de peso, taxa de conversão alimentar e custo-benefício para o produtor de carne bovina. No presente texto, inclui-se uma série de trabalhos de pesquisa onde são utilizados substratos gluconeogénicos em dietas para engorda de gado em sistemas de pastagem e estábulo.
Autorenporträt
El autor es Médico Veterinario Zootecnista con Maestria en Nutrición Animal y Profesor de la cátedra de Zootecnia de Bovinos Productores de Carne en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de Mèxico (UNAM). Ha desarrollado diversas tecnologías para ganado de engorda en confinamiento y pastoreo.