Utilizzo degli scarti di frutta e verdura nell'alimentazione dei ruminanti - Khattab, Mostafa
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Questo argomento ha ricevuto una notevole attenzione a causa dell'inquinamento ambientale provocato da questi rifiuti. Per questo motivo, sono state condotte molte ricerche per valutare i sottoprodotti agroindustriali e gli scarti di frutta e verdura come mangimi non convenzionali per i ruminanti. L'utilizzo della capacità del tratto gastrointestinale dei ruminanti di digerire materiali cellulitici aiuta a utilizzare tali componenti cellulitici come fonte di energia.

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Produktbeschreibung
Questo argomento ha ricevuto una notevole attenzione a causa dell'inquinamento ambientale provocato da questi rifiuti. Per questo motivo, sono state condotte molte ricerche per valutare i sottoprodotti agroindustriali e gli scarti di frutta e verdura come mangimi non convenzionali per i ruminanti. L'utilizzo della capacità del tratto gastrointestinale dei ruminanti di digerire materiali cellulitici aiuta a utilizzare tali componenti cellulitici come fonte di energia.
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Autorenporträt
Professore associato presso il National Research Center, Egitto, attualmente si occupa principalmente di nutrizione dei ruminanti, microbiologia del rumine, metabolismi del rumine e digestione microbica e della loro importanza nella produzione zootecnica.