El Streptococcus mutans ha sido identificado como el principal agente etiológico de la caries dental. Las pruebas de una causa bacteriana específica de la caries dental y de la función de las glándulas salivales como sitio efector del sistema inmunológico de la mucosa han proporcionado una base científica para el desarrollo de una vacuna contra esta enfermedad oral altamente prevalente y costosa. Los esfuerzos de investigación encaminados a desarrollar una vacuna eficaz y segura contra la caries se han visto facilitados por los avances en la biología molecular, con la clonación y la caracterización funcional de los factores de virulencia de los estreptococos mutantes, el principal agente causante de la caries dental. La inmunización cuando los niños tienen alrededor de un año de edad puede establecer una inmunidad eficaz contra los consiguientes intentos de colonización por estreptococos mutantes. En el presente examen se evalúan críticamente los progresos recientes en este campo de la investigación dental y se intenta destacar el potencial protector así como las limitaciones de la inmunización contra la caries.
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