L'Algérie, offre grâce à son immense superficie, sa situation géographique et son climat, des potentialités végétales énormes. Dans des travaux de la valorisation des ressources naturelles, plusieurs substances naturelles d'origine végétale ont été identifiées et beaucoup d'entre elles se sont avérées utiles pour des buts thérapeutiques. C'est pour cela que nous nous sommes intéressés à étudier une plante, poussant à l'état spontané dans différentes régions du sud algérien. Cette étude est consacrée à la valorisation phytochimique des huiles essentielles du Rhanterium adpressum. Nous avons tenté de contribuer à une meilleure connaissance et caractérisation de leur composition chimique, dans la partie aérienne de la plante, ainsi qu'à l'évaluation de leur pouvoir antioxydant et antimicrobien. Pour effectuer une étude comparative, nous avons choisi de travailler sur quatre stations différentes. Ces résultats prometteurs, obtenus in vitro, ne constituent qu'une première étape dans la recherche de substances naturelles biologiquement active, extraite du Rhanterium adpressum. Des essais complémentaires seront nécessaires et devront pouvoir confirmer les performances mises en évidence.