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La gestion de la chaîne d'approvisionnement intègre la gestion de l'offre et de la demande. Selon le Conseil des professionnels de la gestion de la chaîne d'approvisionnement, elle englobe "la planification et la gestion de toutes les activités liées à l'approvisionnement, à la conversion et à la logistique". La gestion de la chaîne d'approvisionnement couvre également la coordination et la collaboration avec les partenaires de la chaîne, tels que les clients, les fournisseurs, les distributeurs et les prestataires de services.